グルメ旅行者のためのヨーロッパで最高のレストラン10軒
ヨーロッパのレストランは最も考慮されています? Lady-Magazineを読む.ヨーロッパの最高のレストランのリスト – 彼らは良いもの? あなたの旅行中にヨーロッパの最高のレストランを訪問してください
レストラン、絶妙な夕食の上にハイキングせずに休暇を提出することは不可能です。 «おいしい» マーシュはカフェテリアに投げます. そして、もっと良く – あなたが知っているとき、どんな種類のレストランが訪問し、1つまたは別の国に行く. サービスが高品質でシェフからの料理の傑作であり、大気は濃い夕食が施設から離れていないようなものですが、翼を飛んでいます。.
ヨーロッパで最高のレストランが認められています? メモの旅行者 – 今すぐ予約.

参照: モスクワのレストラン最適なレストランロマンチックな日付や楽しい友好的な会議.
- Brasserie Lipp(フランス、パリ)
この機関はフランスの歴史的記念碑、年齢 – 130年以上. Vladimir Brasserie Lippはヘミングウェイとカム、今日 – 政治家、作家、星の星 «口径». 場所数 – 150歳のみ.
最初のホールでは、VIP人は通常、2番目のフランス語、そして床の上の上に、フランス語でのみ知られている。 «メルシ。» と «メッキュア。! jen’Ai Mange Pas 6つのジョアー». レストランの傑作 – Shalmon Shanglevia Sauce, «ナポレオニ» デザート、パントン・カムバラ、ジュニパー・ベリー、Pate En Croute Pate、そしてもちろん、国の最高のワインの幅広い選択.
- Osteria Francescana(Modena、イタリア)
一流のサービス、邪魔をする際のインテリア、無限のエレガントなメニュー、銀のスプーン、銀のバスケットの焼きたてのパン. «座席» – 合計36。. 世界中からのグルメット(シェフと一緒に)このレストランを探す:最初の味の味の味、2番目 – «急げ» そして資格を改善する. あなたが壮大さと料理の選択から混乱しているなら(ワインリストのみ – 100ページ以上)、ウェイターはいつもあなたに提供します «最もおいしい» そして右ワインを拾う. そして同時に、指示は持ってくる – この支払いを正確に.
ChefとCulinary Magician Massimo Botturaは、イタリアの伝統と独自のファンタジーと即興を組み合わせた本物の傑作を作り出します。. 例えば、シーヘッジホッグからの粉、卵 – パショト州、カリフラワークリーム、パルメザンクリーム、野菜、ポテトクリーム、オレンジジュースなどで撮影されたカニカスの卵 – パショト州の粉. あなたが頑固なベジタリアンであっても、だれもがっかりした.
- Mugaritz(San Entravian、スペイン)
この機関の料理(Andoni Luis Andruiz) – 分子サポーター(非常におしゃれな今日)キッチン. そして彼のレストランの訪問者は、趣味の本当の花火を待っています – 革新的な料理は完全に互換性のない、初めての製品で準備されています. レストランは正式に最高の料理実験として認められており、ゆったりと感じた星Michelinによってマークされています.
«チップ» 成分の真の味を保つために、シェフの台所(そしてその完全な不在の中でさえ)の台所の台所. あなたはMugaritzを過ぎて運転するでしょう。.
- l’アルページ(パリ)
それほど前に開いていないレストランを開く(1986.)しかし、全世界で有名です. Chef – Alan Passar(料理革命的および革新的)は、惑星の最高の料理人のリストに含まれています. 料理の洗練によって補償されたもの以上のかなり簡単なインテリア. Gourmetはお腹がすいたままになります.
ここではTruffles(企業料理)、タイ料理が提供されます «カニキャリー», マスタードの海のラインと軟体動物や野菜、アーモンドと桃、豆の尾根(grievous酢、もちろん、メープルシロップ). 食器用の製品は環境にやさしく、慎重に成長しています «家庭用農場» パサラ. 肉料理は名誉なし、主に – 野菜、ハーブ、そしてエンドレスファンタジーシェフ.
- Paul Bocuse(リヨン、フランス)
この機関を過ぎて、あなたは間違いなくドライブではありません – Pistashkovo-Ralnicファサードと素晴らしいサインが遠くから見える. シェフ, «おじいちゃん» Paul Sokimはあなたを驚かせ、たった170~200ユーロで美食の芸術を征服するでしょう. «コック» 料理人 – 古典的な、伝統、そして何も余分なものではありません! テーブルは事前に注文する必要があります – 祖父の朝津へのキューは数ヶ月以上占めています. Tuxedoは必須の要件ではありませんが、あなたがもちろん、もちろん許可されません.
スタイル – カジュアルだが、独占的にエレガント. そして必ずしも必要な要求 – 空腹時に来るために! さもなければ、あなたは単にベッドハウスのすべての傑作を習得しないでください、それは長い間後悔するでしょう. サービス – ハイクラス、すべての費用のユーロは贅沢の雰囲気と料理の味によって正当化され、昼食はエキサイティングな冒険として覚えています. 何を試すのか? スープ «e.NS。.v.» (トリュフから)、有名なパイクミートボール、鶏肉からのフロル、紳士漬けの鍋、最高のワイン、スナック、チーズ盛り合わせ、ハーブ、ラム、タイム、ラム、ラム、ロブスターのカセロール, «浮島» (チョコレートソースのメレンゲ)、カボチャからクリーム、麺類などのカンプンの切り身.
- オードスラス(スラディ、オランダ)
世界で50件のレストランのうち、古いゲートウェイは最後ではない. Sergio Herman(シェフと美人ヴェストゥーソ)は、世界中の皿のための食材を探しており、創造的なアプローチを持っています.
彼が取ることができなかったそのような小さな頂点はありません. このレストランでの料理革新的で、華やかで幻想的においしい. ヴァサビのマンゴーとシェルベットのLOMON Zest、Lobstersから酒を試すようにしてください.
- クラッコペック(ミラノ、イタリア)
若いレストランの年齢(2007年に開催されます.)この場合、その価値はありません – 機関は毎年真のGourmetsのより多くの心を征服する. 世紀の古い歴史を持つこの穏やかな料理オアシスでは、Carlo Krakkoから実際のイタリア料理を知り合いになるでしょう.
合理的な服を着用してください(あなたが望まないレストランから逃げる)そしてわずか150ユーロのための素晴らしい夕食を楽しむ. カーフ腎臓のサフランのRisottoとRavioliに注意を払うように注意してください(海のヒーローとカールを添えて)、チョコレートとトマトチョコレート、エンドウ豆とオイスターサラダのカタツムリ.
- Hof Van Cleve(クリス州、ベルギー)
控えめな農家と同様に控えめな兆候、ホールのインテリアも非常に辛抱強いですが、レストランは3つ星のミシュランを授与され、ピーターGuosensu(Chef)へのキューは終わりません. ゴセンサスタイル – 多層皿と素晴らしい味の組み合わせ. シェフは私の妻とあなたに会い、200~250ユーロの王として餌をやります. ここで遅くになることは不可能です、そしてあなたがテーブルをキャンセルするとき、あなたは150ユーロマネーペナルティを支払う必要があります.
藻類とビートルート、ヘーゼルナッツとアプリコットとのチョコレートデザート、シュソンの下でシュソンを伴うシュールプスとのラングスティンを試す価値があります。 «ムスリン», マダイ、オセブコ、グリリニーニとの海との骨、急性ソーセージ、マダガスカルのチョコレート、フォアグラの下のビールなど. 全ての製品 – シェフ農場、ワインリストの72ページ、トレースされたウェイター、および義務的な小旅行 «歴史» 各皿.
- アーザック(サンセバスチャン、スペイン)
エレガントなテーブル家電、重いテーブルクロス、そして一般的な家父長のインテリアの機関. 半世紀以上に存在するレストランでは、彼の娘とシェフのJuan-Maria Arzakを頭.
«テクノ感情的» Arzakの台所は長い間征服され、最高のレストラン50 kuに入り、3つ星Michelinがマークされました. 伝統的なバスク料理はオリジナルで明るい装飾によって区別されています、そして彼らの拠点は先祖の文化です。. それは深刻な省略になります – スパンナのナッツとスモークマグロを試してみません。.
- ルイXV(モンテカルロ、モナコ)
世界で最もシックなレストラン. バロック様式、鏡とクリスタルシャンデリア、完璧な白いテーブルクロス、真にロイヤルのインテリア. 施設のシェフと直接所有者 – マエストロ料理Alain Dupiss. レストランの天才の哲学の基礎は、料理の洗練と洗練、地中海料理の伝統とレシピの驚きです。.
Dupassからの傑作が試してみるべきです? カボチャのパティぬいぐるみパイ、アヒルのクッキー、プラリネ砂漠、Parmesanのレースとアスパラガスを持つミルクロック. エレガントに着飾って、少なくとも一週間でテーブルを予約することを忘れないでください.
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